Ranville 6 juin 1944 : Dday

Ranville 6 juin 1944 : Dday

Le Jour J – D Day – 6 juin 1944  en Normandie J-1 3h30 : A Portsmouth, Eisenhower donne le feu vert à son état major. Jour J 0h16 : Le clocher de Sainte Honorine la Chardonnerette sert de point de repère aux pilotes des 6 planeurs « Horsa » qui vont se...
LA spécialité normande : Le camembert !

LA spécialité normande : Le camembert !

Le camembert est à l’honneur au petit déjeuner de La Maison de Séraphin ! On le présente « à l’ancienne » sous sa cloche spécialement conçue pour lui. Créé en 1785 par Marie Harel, le fromage appelé « Camembert » est peut-être la plus fameuse des...
Cabourg, la romantique

Cabourg, la romantique

Cabourg est à 15 minutes de La Maison de Séraphin. Située en Normandie sur la Côte Fleurie au bord de la mer, entre Deauville et Caen, la ville de Cabourg est un vraie capitale romantique ! Elle offre un cadre très agréable pour y passer un bon moment. Son...
La baie de l’Orne

La baie de l’Orne

Un lieu protégé et préservé qui mérite le détour. Le plus vaste espace naturel protégé du littoral du Calvados Trait d’union entre la Côte de Nacre et la Côte fleurie près de Caen, c’est le plus vaste espace naturel protégé du littoral du Calvados. Soumis aux...
Recettes aux pommes de Séraphin

Recettes aux pommes de Séraphin

La récolte Les pommiers du jardin, dans le verger et au bord de l’aiguillon nous donnent des pommes de variétés différentes ! À partir de fin août, nous avons les premières et sans aucun conservateur, nous réussissons à conserver quelques pommes jusqu’en...
Que découvrir dans notre village de Ranville, en Normandie ?

Que découvrir dans notre village de Ranville, en Normandie ?

L’origine de Ranville remonte à l’Antiquité Merci à la commune de Ranville qui nous raconte toute cette histoire sur son site web: ranville.fr  La voie romaine reliant Pont-Audemer (dans le département de l’Eure) et Bayeux (dans le Calvados) passait sur la...
La confiture de rhubarbe pour le petit déjeuner

La confiture de rhubarbe pour le petit déjeuner

1. LA CUEILLETTE Aller au potager pour récolter les belles tiges de rhubarbes. Mettre les tiges dans le panier et faire un paillage au sol avec les feuilles qui sont un fabuleux désherbant naturel. 2. LA PREPARATION Laver, peler les plus grosses tiges, puis couper les...